Une nouvelle vie pour
vos déchets organiques

Déchets organiques

LAMESCH propose une offre de service complète dédiée aux professionnels de la restauration pour la collecte des déchets alimentaires et des graisses de friture. Des containers spécifiquement adaptés à vos besoins sont mis à votre disposition.

Les déchets organiques comprennent les résidus de préparation et les restes de repas tels que :

  • les épluchures de fruits et de légumes,
  • les coquilles d’œufs,
  • les viandes et poissons,
  • les sauces,
  • le pain,

Attention aux fractions indésirables non biodégradables : capsules, opercules, films plastiques, emballages divers…

Les containers spécifiques pour déchets de cuisine et huiles alimentaires

Les déchets organiques sont collectés en récipients fermés tels que :

  • poubelles de 120 et 240 litres
  • bacs plastiques de 610 litres.

Nous pompons également les déchets broyés dans des installations spécifiques.

Les huiles de friture sont collectées dans des :

  • Fatbox de 110 litres
  • fûts de 30 litres pour les petites quantités.

Nous sommes agréés par les services vétérinaires pour récupérer les déchets alimentaires contenant des produits carnés (catégorie 3).

Les containers pour déchets alimentaires emballés

Les professionnels de la distribution se retrouvent régulièrement avec des déchets alimentaires emballés à traiter.
LAMESCH vous propose de les collecter dans leurs emballages d’origine sur palette ou dans nos contenants et d’en assurer un traitement équivalent aux produits non emballés.

INNOVATION : des containers à la pointe

La Fatbox

La Fatbox est une poubelle en plastique de 110 litres spécialement conçue pour la collecte de vos huiles alimentaires usagées.

  • Parfaitement étanche grâce à un système de fermeture exclusif, par clips latéraux et barre de serrage
  • Permet le stockage d’huiles de friture d’une température maximum de 100°C
  • Translucide pour faciliter le contrôle du niveau de remplissage
  • Aussi simple à déplacer qu’une poubelle
  • Échange de la Fatbox lors de la collecte.